Resep Cara Membuat Mie Ayam Asli Enak

Resep Cara Membuat Mie Ayam Asli Enak - Menjadi hidangan yang pas saat sedang nongkrong bareng kerabat atau keluarga di sore hari. Makanan enak seperti mie ayam ini tak pernah luput dari perhatian kami oleh karena ini kami menambahkan seputar pembuatannya hanya untuk kawan-kawan yang belajar. Dari pada mengisi waktu luang tidak karuan maka lebih baik cobalah untuk memasak sesuatu yang bisa mengenyangkan disaat kita lapar contohnya adalah mie ayam paling enak ini.

Salah satu kuliner yang populer di sekuruh pelosok negeri dan sering disantap orang pada jam sore hingga malam hari. Memang pada waktu-waktu seperti itu saja abang yang tukang jualnya mulai membuka warung mienya. Saking banyak peminatnya sekarang bisnis masakan ini tengah banyak berkembang di berbagai daerah karena itu semua sangat menjanjikan. Asalkan bisa menarik perhatian konsumen dengan kelezatan mie ayam hasil buatan anda sendiri maka pembeli akan datang dengan sendirinya.

Seperti yang sudah banyak di ketahui orang ketika melihat si abang tukang jual membuatnya prosesnya tidaklah lama. Mungkin masih banyak yang menganggapnya sulit namun kalau anda coba simak terlebih dahulu dan kalau berkenan maka bisa langsung praktek terjun ke dapur anda untuk membuatnya. Semua yang saya utarakan disini lengkap loh dan mudah untuk di pahami mulai dari membuat mie, kuah kaldunya dan semua bahan yang harus anda siapkan terlebih dahulu sudah saya rangkum berikut ini.

Sediakan terlebih dahulu bahan mie ayam yang utama seperti berikut
- merica bubuk 1/4 sendok teh
- minyak wijen 1 sendok makan
- 500 mili liter air
- kecap asin 2 sendok makan
- mie telur kering 200 gram

Membuat mie seperti ini

    Campurkan bahan seperti kecap asin, minyak wijen, merica bubuk. campur semuanya jadi satu dan aduk rata.
    Rebus air hingga mendidih, masukkan mie nya hingga matang. angkat dan tiriskan.
    Masukkan mie nya pada campuran kecap asin, aduk hingga rata dan sisihkan.

Bahan dari ayam
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh saus tiram
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 200 gram daging ayam cincang
- 1/2 sendok teh merica bubuk

Pengolahan ayam langkah-langkahnya

    Gunakan minyak wijen untuk menumis bawang putih sampai harum.
    Masukkan daging ayam yang di cincang, aduk-aduk hingga warnanya agak berubah.
    Tambahkan merica bubuk, garam, saus tiram. aduk-aduk dan masak hingga ayamnya matang.

Bahan dari kuah
- 1 sendok teh minyak wijen
- 750 mili liter kaldu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh jahe parut
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 sendok teh irisan daun bawang
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh seledri cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong

Pengolahan kuahnya

    Gunakan minyak wijen untuk menumis bawang putih dan jahe sampai harum.
    Tuangkan kaldu dan didihkan. Masukkan sawi hijau, merica bubuk dan garam. Masak sampai matang.

Bahan pelengkap yang bikin rasanya lebih mantap
- pangsit goreng
- bakso goreng
- irisan daun bawang
- bawang goreng

Cara membuat mie ayam (penyelesaian)

    Siapkan mangkok saji dan tata mie. Kasih tumisan ayam, sawi hijau.
    Siram mie dengan kuahnya dan tambahkan bahan pelengkap supaya jadi lebih spesial

Untuk resep mie ayam tersebut sangat enak jika dipadukan dengan bahan pelengkap seperti pangsit, pentol bakso sapi, bawang goreng. Kalau sudah bisa bikin sendiri ngapain harus beli di warung lagi, anda bisa kapanpun bikinnya kalau sudah tahu dan berhasil mencoba semuanya.